저는 여름휴가를 일찍 다녀오게 되었어요.
멀리는 갈수가 없고 3일의 짧은 기간동안에 영덕에 가석
바다도 구경하고,영덕 대게시장에서 러시안산 대게와킹크랩을 먹고 왔답니다~~
잠시 바다를 보시고,대게 먹으려. go go go~~
와~~~
크기가 장난이 아니더라구요..
대게는 1kg이 넘고.킹크랩은 뭐 뚜껑과집게 다리 크기로만 봐도 알겠지요..
여름에 드시면 좋은 음식, 허약체질에 보약,대게
대게는 왜 좋은지 잘 모르고 맛으로 먹었었어요..
근데,뭐 너무 영양이 풍부하더라구요~~
대게는 키틴, 칼륨,칼슘이 많이 들어 있고, 맛도 담백하고,
소화도 잘 되니 노어르신들과 허약체질인 분들께는 보약과 같습니다.
비싼 몸,킹크랩은 영양덩어리
그리고,킹크랩은 가격이 너~무 비싼 만큼..면역력을 키우는 키토산,황산화성분인 비타민E도 풍부하고,간기능에 도움이 되는 타우린도 많습니다.그 외에 철분.비타민B1,비타민B6,비타민C도 들어 있어서 비싸도 별미로 드시는거 같습니다.
맛을 비교하자면,킹크랩은 씹는맛이 쫄깃하고,대게는 익숙하게 맛있는맛!!
ㅎㅋ 진짜아~맛있게 먹었어요~~
먹는 모습은 비공개요..
(실은 먹는데 정신이 팔려서 못찍었어유~~~ㅠㅠ)