토망고(스테비아토마토)와 일반 토마토는 색상부터 많이 다르죠.
아직은 모르는 분들이 더 많은 스테비아 토마토는 정확히 어떤 토마토이며, 어떤 효능이 있는지 궁금하지요~
스테비아토마토란?
토망고는 스테비아 토마토,토망고, 단마토, 샤인마토 등 다양한 이름으로 불리는 신개념 토마토 입니다.
설탕이나 꿀을 뿌리지 않아도 그 자체로 단맛을 나는 맛있는 토마토 입니다. 이 토마토는 맛도 맛이지만, 다이어트 식품으로 좋다고도 알려져 있습니다.
스테비아 토마토는 당분 함량이 일반 토마토보다 높습니다. 이는 천연 당류인 스테비아를 땅에 뿌려 재배하는 ‘스테비아 농법’으로 재배된 것이며, 설탕에 비해 약 200~300배 이상의 단맛을 냅니다.
스테비아 토마토의 효능?
토마토는 기본적으로 수분과 다양한 비타민이 다량 함유되어 있습니다. 또한, 스테비아 토마토는 설탕보다 300배 이상 단 맛이 나며, 칼로리는 설탕의 90분의 1 정도로 낮은 편에 속합니다. 허브과에 속하는 천연 당분인 스테비아는 항염 작용을 하며, 몸에 흡수되지 않고 소변으로 모두 배출된다고 알려져 있다. 덕분에 혈당이나 혈압을 올리지 않아서 당뇨와 고혈압 환자에게도 안심하고 드실수 있는 착한토마토에요.
토망고(스테비아 토마토)는 귀한 만큼
가격도 저렴하진 않습니다.
그래도, 한번쯤은 꼭 맛보아야할 꿀맛나는 토망토 입니다~^^
꼭 맛보셔요~~
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